這篇下午茶文可真是姍姍來遲了整個月~(逃)
Cho媽咪生日在2月,Cho也一直苦惱要怎樣跟她好好慶祝!
因為Cho媽咪廚藝了得,對食物也很有要求,所以是真的有夠煩惱的!
Cho媽咪提議不如去High Tea吧既可以吃精緻一點的也可以舒服的聊整個下午*
記得Cho媽咪愛莓,所以便帶她到香格里拉品嚐Chocolate & Berries Tea Set!
看到首圖美美的茶具跟咖啡是不是也覺得好悠閒呢?
我們當天去的是金鐘那間,千萬別弄錯去了九龍那間喔!
其實Cho一直在附近工作卻沒為意到有這麼Relax的地方真夠笨!XD
供應Chocolate & Berries Tea Set的是The Lobby Lounge~
一進大門口處便可以看到大堂Signature華麗的水晶大吊燈保証不會認錯!=P
The Lobby Lounge有很高的樓底,而且有落地玻璃感覺很開揚也很寬敞！
Tea Set是由下午二時開始供應並只可以walk in~
我覺得這樣其實蠻好的,因為很多家Afternoon tea都會被book光光,walk in至少可以碰碰運氣!
所以建議大家在假日最好早一點點到,因為位子也沒有真的很多!
Cho跟媽咪那天平日去人也不少但也幸福地被安排坐靠窗的位置!
那天天氣很好陽光又不刺眼看著戶外景致心情更舒暢了～=)
不得不提服務員都很有禮貌,即使很忙都掛滿很sweet的笑容這點很加分!
既然說樂韻悠揚的下午，那當然少不了音樂了!
這裡的下午茶有名的其中一樣就是有現場演奏~我家是非常喜歡音樂的*
被安排坐的位置剛好在演奏的附近,但絕對不會吵的!
沒記錯演奏是從3點開始,奏的音樂都是大家都熟悉的樂曲~
是絕對不會悶的反而喜歡音樂的你會由衷的喜歡上跟沉醉當中~
我記得那天奏的除了廣東歌還有Phantom of the Opera,我跟妹整個樂透了!=)
小插曲是因為Cho跟服務生說當天是媽咪生日希望能在tea set上加生日牌,
誰料到在上tea set時竟然奏起生日歌,Cho好愛這小驚喜!
Cho媽咪也好喜出望外跟感動呢,讓Cho感到好滿足!♥
好吧好吧,重點是在Tea Set對不對？
那我們現在看看有什麼好吃的!(Cho是吃貨)
這裡的Tea Set除了Chocolate & Berries也有Classic的,
基本在架上的都一樣,只是架外的會有小變化,而價錢都是一樣的~
聽說Classic的都有好多人推薦,Cho好心動想再去嚐呢!
那天除了Cho媽咪Cho小妹也有抽空出席,
Cho小妹也是枚吃貨,有人怕Tea Set3人分不夠便叫來一個沙律!
Cho小妹叫來一個芒果牛油果烤雞沙律,超大一盤,
不過味道好好也好開胃呢,重點是蔬菜新鮮爽脆~
Tea Time當然少不了Tea!當天Cho媽咪點了Jasmine Tea,我點了Caramel Latte~
這裡用的茶具都很漂亮很典雅,很有British Feel!
而且貼心的除了有沖好的一壺茶還有一壺熱水,不怕聊久口乾了不能續杯!(笑)
Cho點的Caramel Latte也很不錯,很香很濃*
終於來到Tea Set的部份了,等好久了吧?XD
看到這陣容便知道要開始吃Scones嘍!
Strawberry and Orange Jam+Clotted Cream +Scones就是最完美的組合!
早聽聞這裡的Scones是全城數一數二的好吃~
果然"聞名不如見面",熱哄哄的,外面脆裡面鬆好吃極!
Cho也是做餅之人所以這方面很講究,即使是被指很好的Tea也智出現死實實的Scone!
所以這裡的Scones Cho是很推薦大家去吃~分別有原味跟提子味!
但由於Scones是很大一個而且看Cho是塗多滿的cream其實己飽了一半!
註：你怕胖就別來Tea,吃Scone不塗厚厚的cream你便不明人生是什麼!(自滿)
重點Tea Set要來了!除了Tea Set Stand還有可愛的cones and choco berries!
簡直就是美又讓人滿足得發瘋呢!附上生日牌也很Sweet*♥
就是Cho媽咪這抹滿足的笑容成為Cho每天都要努力的動力!
這3層Tea Set Stand也一點也不欺場,實在有太多東西了!
首先最底層已經有3款三文治包括三文魚,薯仔沙律跟咸牛肉,全都好好吃~
還搭了一款咸撻(Cho沒吃這個所以忘了是什麼味道),太豐富基本吃到這層己飽了!
然後到中層就是甜點時間,當然也是Cho點評的時間!haha~
首先那款朱古力榛子蛋糕不乾也很rich但對Cho來說太甜!
Macaroon意外的出色,外脆內軟也沒有太甜,cheese cake也很rich但不夠軟!
頂層基本上我們已經吃不下都要外帶走~
但Strawberry拿破崙非常的脆而且Custard很香滑所以這個很好吃!
整體來說甜點都是很出色,完全不是一堆死甜的物體~
所以Cho很Impressed也很認同這裡Tea的質素!
希望大家都喜歡我介紹的High Tea Place!
食物的質素跟服務態度實在大推,如果想不到High Tea Plcae可以不妨來這碰碰運氣!
最後送大家一幅那天在中環拍下的照片,真希望這些特色的Building跟街道都能被一直保留呢…
港島香格里拉大酒店 Island Shangri-La Hong Kong
地址：香港中區法院道太古廣場
Tel:2877 3838
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